Nuevo año, nueva vida, nuevas ilusiones… una boda es el comienzo de una nueva etapa de la vida y todo es ilusión por descubrir este nuevo camino. Pero a veces también es bueno mirar atrás y recordar lo que más nos ha gustado. Por eso este año, en nuestros menús de boda hemos querido volver a incluir algunos de los platos preferidos de las parejas que han celebrado su boda en nuestros hoteles.

Pinchos como la pirámide de Foie con chocolate de Guayaquil o el pulpo a la brasa con parmentier de patata, aceite de oliva virgen y pimentón y platos como Bogavante con ensalada de manzana verde a la vainilla y texturas crujientes de bacon con sésamo Solomillo de ternera al vino de Oporto con patatas anna y atadillo de trigueros con bacon. Los sabores de siempre pero con presentaciones de hoy en día. Y siempre con alta calidad de producto.

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